栗強飯(くりおこわ)折詰
栗をタップリ混ぜこんで、ふっくら炊き上げた栗おこわ。この栗は、厳選された国内産栗を、保存上の最低限ギリギリまで甘さを抑えて仕込んでいるのが特色です。
低糖度の糖液で蜜煮されたムキ栗は、はじめから栗おこわ専用として仕込まれているので、他の栗菓子に転用は出来ません。缶詰栗やビン詰栗など市販既製品が絶対マネできないのはそこのところです。
一方、モチ米は蒸されると澱粉が糖化して甘みと旨みが出てきますが、その蒸し方加減一つで、栗の持ち味とひびきあう、腰があってソフトな食べ口の栗おこわが生まれます。
昭和四十七年創製以来、ご愛顧をいただいてきた竹風堂栗おこわの本領を、これからもますます発揮してまいります。
低糖度の糖液で蜜煮されたムキ栗は、はじめから栗おこわ専用として仕込まれているので、他の栗菓子に転用は出来ません。缶詰栗やビン詰栗など市販既製品が絶対マネできないのはそこのところです。
一方、モチ米は蒸されると澱粉が糖化して甘みと旨みが出てきますが、その蒸し方加減一つで、栗の持ち味とひびきあう、腰があってソフトな食べ口の栗おこわが生まれます。
昭和四十七年創製以来、ご愛顧をいただいてきた竹風堂栗おこわの本領を、これからもますます発揮してまいります。

※直営店店頭での販売のみで、発送は致しかねますのでご了承ください。
※内祝・快気祝などののし紙をお付けすることもできます。
(のし紙をお付けすると、竹箸は付きません。)
※数量が多い場合はお手数でもご予約をお願いいたします。
※中折と小折と柳ごうりにのみ、味噌漬が付いています。
※内祝・快気祝などののし紙をお付けすることもできます。
(のし紙をお付けすると、竹箸は付きません。)
※数量が多い場合はお手数でもご予約をお願いいたします。
※中折と小折と柳ごうりにのみ、味噌漬が付いています。
アレルゲン:漬物の一部に大豆、小麦を含む
カロリー : 100gあたり 187Kcal
賞味期限 : お買い上げ当日限り
栗強飯 折詰 小折
約1人前651円(税込)
内容量:260g
サイズ:15cm×15cm×3cm
栗強飯 折詰 大折
約3人前1,890円(税込)
内容量:870g
サイズ:18cm×18cm×5.5cm
栗強飯 折詰 極大折
約6人前3,780円(税込)
内容量:1,740g
サイズ:21cm×21cm×7cm
栗強飯 折詰 中折
約2人前1,155円(税込)
内容量:500g
サイズ:18cm×18cm×3.4cm
栗強飯 折詰 特大折
約4人前2,520円(税込)
内容量:1,150g
サイズ:19.5cm×19.5cm×6.3cm
栗強飯 折詰 柳ごうり入
約1.5人前1,050円(税込)
内容量:内容量:330g
サイズ:19cm×18cm×7cm
■お客様の声■
とても喜んでいます・・・
先日はじめて伺いました。
自分のために柳ごうり(1050円)を買い、夜、帰りました時に食べて
とてもおいしいおこわにビックリしました。
冷凍でもあのおいしさができるのですね。
とても喜んでいます。
兵庫県尼崎市在住 女性の方
感動しています
善光寺の御開帳へ行った帰りに、栗おこわを買ってきました。
とても重い思いをして帰ってきましたが、
とってもとってもおいしくて感動しています。
神奈川県鎌倉市在住 60代 女性の方
完食・・・
30年ぶりに訪れた小布施でしたが、とてもしゃれた町になりびっくりしました。
栗強飯をおいしくいただきました。
81歳になる母は、歯があまり良くないのですが、とてもおいしいと完食してくれました。
本当にありがとうございました。
大阪府枚方市 女性の方

