栗強飯(くりおこわ)折詰
栗をタップリ混ぜこんで、ふっくら炊き上げた栗おこわ。この栗は、厳選された国内産栗を、保存上の最低限ギリギリまで甘さを抑えて仕込んでいるのが特色です。
低糖度の糖液で蜜煮されたムキ栗は、はじめから栗おこわ専用として仕込まれているので、他の栗菓子に転用は出来ません。缶詰栗やビン詰栗など市販既製品が絶対マネできないのはそこのところです。
一方、モチ米は蒸されると澱粉が糖化して甘みと旨みが出てきますが、その蒸し方加減一つで、栗の持ち味とひびきあう、腰があってソフトな食べ口の栗おこわが生まれます。
昭和四十七年創製以来、ご愛顧をいただいてきた竹風堂栗おこわの本領を、これからもますます発揮してまいります。
低糖度の糖液で蜜煮されたムキ栗は、はじめから栗おこわ専用として仕込まれているので、他の栗菓子に転用は出来ません。缶詰栗やビン詰栗など市販既製品が絶対マネできないのはそこのところです。
一方、モチ米は蒸されると澱粉が糖化して甘みと旨みが出てきますが、その蒸し方加減一つで、栗の持ち味とひびきあう、腰があってソフトな食べ口の栗おこわが生まれます。
昭和四十七年創製以来、ご愛顧をいただいてきた竹風堂栗おこわの本領を、これからもますます発揮してまいります。

※直営店店頭での販売のみで、発送は致しかねますのでご了承ください。
※内祝・快気祝などののし紙をお付けすることもできます。
(のし紙をお付けすると、竹箸は付きません。)
※数量が多い場合はお手数でもご予約をお願いいたします。
※中折と小折と柳ごうりにのみ、味噌漬が付いています。
※内祝・快気祝などののし紙をお付けすることもできます。
(のし紙をお付けすると、竹箸は付きません。)
※数量が多い場合はお手数でもご予約をお願いいたします。
※中折と小折と柳ごうりにのみ、味噌漬が付いています。
アレルゲン:漬物の一部に大豆、小麦を含む
カロリー : 100gあたり 187Kcal
賞味期限 : お買い上げ当日限り
栗強飯 折詰 小折
約1人前651円(税込)
内容量:260g
サイズ:15cm×15cm×3cm
栗強飯 折詰 大折
約3人前1,890円(税込)
内容量:870g
サイズ:18cm×18cm×5.5cm
栗強飯 折詰 極大折
約6人前3,780円(税込)
内容量:1,740g
サイズ:21cm×21cm×7cm
栗強飯 折詰 中折
約2人前1,155円(税込)
内容量:500g
サイズ:18cm×18cm×3.4cm
栗強飯 折詰 特大折
約4人前2,520円(税込)
内容量:1,150g
サイズ:19.5cm×19.5cm×6.3cm
栗強飯 折詰 柳ごうり入
約1.5人前1,050円(税込)
内容量:内容量:330g
サイズ:19cm×18cm×7cm
■お客様の声■
白寿の内祝に
いつも姉よりいただいていた栗強飯ですが、
今年、母の白寿の内祝に使い、大好評でした。
ありがとうございました。
東京都世田谷区在住 女性の方
大満足
お店で栗強飯3人前を買いました。
とても十分な量と温かい「おこわ」。
大満足しました。ありがとうございます。
東京都練馬区在住 女性の方
おいしいものにめぐり会えて・・・
家族みんな栗が好き!
訪れた松本をブラブラと散策していたら、栗強飯の旗が。
おなかもすいていたので店へ入りランチをいただきました。
栗の甘さに感激し、おこわ、どら焼山をお土産にしました。友人はもちろん、
家族にも大人気!あっという間になくなってしまいました。
本当においしいものにめぐり会えてうれしく思っています。
愛知県名古屋市在住 女性の方

